肉類水產(chǎn)品檢測(cè)儀可用于現(xiàn)場(chǎng)快速篩查定性及定量檢測(cè)，一體化便攜設(shè)備可滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)性檢測(cè)的需求，可在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。儀器采用膠體金模塊檢測(cè)方式，軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡。樣品處理簡(jiǎn)單勝利，整體操作快速、安全、便捷。肉類水產(chǎn)品檢測(cè)儀目前在養(yǎng)殖場(chǎng)、檢驗(yàn)檢疫部門、衛(wèi)生部門等場(chǎng)所使用。

水產(chǎn)品是日常生活中的重要食物來(lái)源，其安全問(wèn)題備受關(guān)注，特別是獸藥殘留問(wèn)題。獸藥殘留指的是使用獸藥或添加劑后，藥物以其原形及其代謝產(chǎn)物的形式蓄積或儲(chǔ)存在動(dòng)物的細(xì)胞、組織、器官或可食性產(chǎn)品中。為避免水產(chǎn)品安全事故的發(fā)生，有效的獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)必不可少。肉類水產(chǎn)品檢測(cè)儀可有效檢測(cè)水產(chǎn)品中的有毒有害物質(zhì)，快速得出檢測(cè)結(jié)果。

當(dāng)前獸藥的濫用現(xiàn)象嚴(yán)重，動(dòng)源性產(chǎn)品中獸藥的污染時(shí)有發(fā)生，對(duì)人體存在潛在的致癌、致畸的風(fēng)險(xiǎn)。目前已有多種快檢技術(shù)應(yīng)用于水產(chǎn)品獸藥殘留領(lǐng)域的檢測(cè)中。肉類水產(chǎn)品檢測(cè)儀采用膠體金免疫層析法對(duì)藥物殘留進(jìn)行安全檢測(cè)，目前該儀器在水產(chǎn)品藥物殘留檢測(cè)工作中應(yīng)用廣泛，儀器操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)時(shí)間大大縮短，有效提升了檢測(cè)效率。